ヤマダワインセミナー開催のお知らせ

日本人醸造家・坂田千枝さんをお招きし、ワインセミナーを開催いたします！

会場：ヤマダストアー須磨離宮公園前店駐車場内　高木珈琲様にて
開催日：2024年2月15日（木）
時間：13：30～14：30
定員：16名
参加費用500円

※ワインの試飲がありますので、当日は車やバイク、自転車等を運転してのご来場はお控えください。
※20歳未満の方はワインの試飲はご遠慮ください。
※抽選で1名様にベルンハルト コッホの最も樹齢が古い区画の特別な畑のピノノワール（赤）のワインをプレゼント！！

◇お申込みフォーム◇
こちらをクリック

-----------------------------------
坂田千枝さんプロフィール：
兵庫県立農業高等学校園芸科果樹部門（葡萄栽培専攻）に進学。
17歳の時に研修で訪れたドイツで見た一面の葡萄畑に感銘を受ける。
2003年、高校卒業後ドイツに渡り、現地の職業訓練校で学びながらドイツ国内の様々なワイナリーで働く。
またオーストリア、南アフリカのワイナリーで研修し、経験を積む。
その後、国立ヴァインスベルク栽培醸造学校に進み、 2012年に栽培醸造技術師の国家資格を取得。 2013年 10月より現在までベルンハルト コッホの醸造責任者として活躍中。
今年で、ベルンハルト コッホに勤めて10年の節目を迎えられました。
そのような年に、ドイツの有力なワインガイドである『ＶＩＮＵＭ』において、特に優れた赤ワインの造り手として「Ｒｏｔｅｒ Ｒｉｅｓｅ（赤の巨人）」を受賞され、ますますその存在感は高まっています。
コッホは同誌で、国内のトップ生産者のみに与えられる4つ星の評価を獲得。記事内ではすべての赤ワインの品質の高さが讃えられています。
そんなワイナリーの醸造責任者を務めているのが、なんとの日本人醸造家の坂田千枝さんなのです。

ベルンハルト コッホ：
ドイツ・ファルツ地方において、今やトップ生産者の一つとされる生産者「ベルンハルト・コッホ」。 『ゴ・エ・ミヨ 2023』 で赤 4房、『ヴィヌム2023』で 4星という高評価でありながら、
生産量のほとんどは国内で消費される「地元で愛されるワイナリー」。その唯一の輸出先が日本で、 2019年より弊社にて取り扱いを開始しました。
日本人の女性醸造家が活躍するという話題性もさることながら、多くのお客様からその品質の高さを評価して頂いております。

-----------------------------------
16名に達し次第受付は終了させていただきます。
予約なしでのご参加はお断りしておりますので、予めご了承くださいませ。
皆様のご参加をお待ちしております。

◇お申込みフォーム◇
こちらをクリック