人の健康と地球環境の保全のために働く思いやりのある生産者を守るためにどのように販売すればよいかを考えるにいたり、「買い物は投票です」のような消費者参加型の販売方法に行きつきました。ヤマダストアーの考えに賛同してくださるお客様は積極的な購入を通して生産者を応援し、ヤマダストアーは意識的な消費をしてくださるお客様に対して商品を選択しやすいように食の透明性を高める…。そのような取組を行うことで徐々に変化を促していくようにしました。当初は、飼料割合が「牧草：穀物＝50：50」でスタートしたこの低温殺菌牛乳は、ヤマダストアーの思いに賛同してくださるお客様が増えたことにより、生産者さんにも協力していただくことができ、牧草肥育割合を3％増加させた「牧草：穀物＝53：47」と牧草肥育割合を増やすことができました。